18,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Jetot otchet ob obqzatel'noj stazhirowke byl predstawlen Federal'nomu institutu Santa-Katariny - Câmpus Canoinhas s cel'ü polucheniq zwaniq Tehnologa Pischewyh Produktow, chtoby pokazat' slozhnyj ätap w akademicheskoj kar'ere, no s shirokim priobreteniem i primeneniem znanij w uprawlenii laboratorij po analizu i pererabotke pischewyh produktow. V ätoj rabote soobschaetsq o deqtel'nosti, kotoraq prowodilas' na protqzhenii wsej stazhirowki, s primeneniem teoreticheskih i prakticheskih znanij, poluchennyh w hode Kursow po tehnologii pischewyh produktow, w powsednewnoj rutine Laborantki.

Produktbeschreibung
Jetot otchet ob obqzatel'noj stazhirowke byl predstawlen Federal'nomu institutu Santa-Katariny - Câmpus Canoinhas s cel'ü polucheniq zwaniq Tehnologa Pischewyh Produktow, chtoby pokazat' slozhnyj ätap w akademicheskoj kar'ere, no s shirokim priobreteniem i primeneniem znanij w uprawlenii laboratorij po analizu i pererabotke pischewyh produktow. V ätoj rabote soobschaetsq o deqtel'nosti, kotoraq prowodilas' na protqzhenii wsej stazhirowki, s primeneniem teoreticheskih i prakticheskih znanij, poluchennyh w hode Kursow po tehnologii pischewyh produktow, w powsednewnoj rutine Laborantki.
Autorenporträt
Tehnolog po pischewym produktam zakonchil Federal'nyj institut Santa-Katariny (IFSC) - Câmpus Canoinhas (2017) i specialist po menedzhmentu bezopasnosti pischewyh produktow SENAC (2020). V nastoqschee wremq ona qwlqetsq laborantkoj osi proizwodstwa produktow pitaniq w IFSC - câmpus Canoinhas. Imeet opyt raboty w oblasti mikrobiologii i fiziko-himicheskogo analiza produktow pitaniq.