Dieses Laborhandbuch enthält aktuelle und umfassende Informationen über Analysemethoden zur Bestimmung von Fischparasiten und Antibiotikarückständen bei Fischen. Verschiedene Antibiotika und Anästhetika werden heutzutage in Zuchtanlagen als antibakterielle Mittel eingesetzt. Die hohe Dosierung und der unsachgemäße Einsatz von Antibiotika haben jedoch zu Antibiotikarückständen geführt, die über den zulässigen Werten liegen und Anlass zur Sorge über die Auswirkungen von Antibiotika auf die Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher geben. Dieses Handbuch wird Fischereifachleuten, Wissenschaftlern und Studenten als nützliche Analysemethode im Allgemeinen dienen und insbesondere den Studenten wichtige Kenntnisse über Fischparasitologie und -pharmakologie vermitteln.