Waltraud Angele, Gabriele Gugetzer

Lady Marmelade

Marmeladen, Chutneys & Co.

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Süße und pikante Kreationen, natürlich ohne Konservierungsstoffe. Vielfach erprobte Rezepte mit Gelinggarantie: Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Chutneys und Relishes, Konfekt, Kompott, Fruchtsaucen... Autorenkompetenz par excellence: Landfrau meets Foodautorin.

Produktdetails

• Verlag: BLV Buchverlag
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-8354-1713-7
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 9. Juni 2017
• Deutsch
• Abmessung: 226mm x 170mm x 12mm
• Gewicht: 351g
• ISBN-13: 9783835417137
• ISBN-10: 3835417134
• Artikelnr.: 48103636

Autorenporträt

Waltraud Angele ist eine erfahrene Bäuerin. Sie bewirtschaftet mit ihrem Mann ihren eigenen Hof im Allgäu und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Konservieren von Obst und Gemüse. Dabei kann sie auf seit Generationen vererbtes Wissen rund ums Einmachen zurückgreifen.