Mar'qm Boshtam

Lajm i ateroskleroz

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Citrusowye - äto semejstwo fruktow, kozhura i sok kotoryh soderzhat bol'shoe kolichestwo razlichnyh biofunkcional'nyh pitatel'nyh weschestw, takih kak flawonoidy, karotinoidy i askorbinowaq kislota. Lajm, kak predstawitel' ätogo semejstwa, dawno izwesten kak tipichnyj zdorowyj produkt pitaniq, odnako ego kozhura, bogataq antioxidantami, propadaet zrq, i w pischu upotreblqetsq tol'ko sok lajma. V dannom proekte na zhiwotnoj modeli bylo ustanowleno, chto swezhij sok i kozhura lajma predotwraschaüt razwitie ateroskleroza, prichem, chto udiwitel'no, kozhura lajma okazywaet prqmoe wozdejstwie na ateroskleroz, w to wremq kak ego sok obladaet inwertirowannym U-obraznym äffektom. Krome togo, w ramkah ätogo proekta byl izuchen mehanizm nablüdaemogo äffekta.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 56
• Erscheinungstermin: 19. Februar 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 102g
• ISBN-13: 9786207174324
• ISBN-10: 6207174321
• Artikelnr.: 70006821

Autorenporträt

Mar'qm Boshtam rodilas' w 1970 godu, poluchila stepen' doktora filosofii w oblasti kletochnoj i molekulqrnoj biologii w Institute serdechno-sosudistyh issledowanij Isfahanskogo uniwersiteta medicinskih nauk, Isfahan, Iran. Ona qwlqetsq starshim nauchnym sotrudnikom w oblasti zabolewanij koronarnyh arterij. Na protqzhenii bolee 23 let ona prowela rqd äpidemiologicheskih i fundamental'nyh issledowanij.