Jasmin Wirkus

Land.Lust.Genuss

Köstliche Rezepte einer modernen Landfrau. Von Sahnewoelkchen

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Auf der Suche nach schmackhaften, nachhaltigen und modern interpretierten Landfrauen-Rezepten? In diesem Back- und Kochbuch für alle Jahreszeiten findest du herzhafte Klassiker und zuckersüße Neuinterpretationen mit frischen, saisonalen Zutaten von Spiegelbestseller-Autorin Jasmin Wirkus aka Sahnewoelkchen: Ob eine frühlingshafte Lachsbowl mit marinierten Erdbeeren, gebackene Pastinaken mit karamellisierten Zwiebeln oder Apfel-Toffee-Käsekuchen. Dieses Buch ist mit seinen romantischen Foodfotos im Linda Lomelio-Stil und kleinen Anekdoten eine Hommage an das Landleben. Die Autorin selbst steht für eine neue Generation von Landfrauen und verkörpert ein modernes Lebensgefühl à la Cottage Core.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Artikelnr. des Verlages: 234/24064, 24064
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 17. Oktober 2024
• Deutsch
• Abmessung: 269mm x 198mm x 18mm
• Gewicht: 708g
• ISBN-13: 9783818624064
• ISBN-10: 3818624062
• Artikelnr.: 70259615

Autorenporträt

Jasmin Wirkus veröffentlicht unter dem Namen "sahnewoelkchen_" als Food-Bloggerin und Kuchenenthusiastin ihre Rezeptideen auf ihrem Blog und bei Instagram. Sie hat bereits ein Backbuch veröffentlicht, das direkt ein SPIEGEL-Bestseller wurde. Als Food-Fotografin und Rezeptentwicklerin ist sie auch für Unternehmen tätig.