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Das Buch Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz ist ein Wegweiser durch diese Welt der idyllischen Restaurants. Foodredakteur Wolfgang Junglas hat hierfür zusammen mit der Moderatorin Kerstin Bachtler für die SWR-Landesschau Rheinland-Pfalz und die Hörfunkwelle SWR 1 aus über hundert Landgasthöfen die zwanzig besten ausgewählt. In die Top Twenty kamen nur die Häuser, in denen Küche, Keller, Atmosphäre und auch der Preis stimmen. Die Herausgeber heben aber auch die besondere Note jedes einzelnen Restaurants hervor und erzählen die Geschichte der Häuser, ihrer Besitzer und der Umgebung. Ein umfassender…mehr

Produktbeschreibung
Das Buch Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz ist ein Wegweiser durch diese Welt der idyllischen Restaurants. Foodredakteur Wolfgang Junglas hat hierfür zusammen mit der Moderatorin Kerstin Bachtler für die SWR-Landesschau Rheinland-Pfalz und die Hörfunkwelle SWR 1 aus über hundert Landgasthöfen die zwanzig besten ausgewählt. In die Top Twenty kamen nur die Häuser, in denen Küche, Keller, Atmosphäre und auch der Preis stimmen. Die Herausgeber heben aber auch die besondere Note jedes einzelnen Restaurants hervor und erzählen die Geschichte der Häuser, ihrer Besitzer und der Umgebung. Ein umfassender Serviceteil mit Adressen, Öffnungszeiten, Anfahrtswegen und ausführlichen Ausflugstipps komplettiert diesen Begleiter durch die Welt der Landgasthöfe. Einen besonderen Leckerbissen stellen die zahlreichen köstlichen Rezepte dar, die Wolfgang Junglas dem jeweiligen Küchenchef entlocken konnte.
Autorenporträt
Wolfgang Junglas stammt aus der Eifel. Seit 1980 wohnt er im Rheingau. Nach dem Studium der Soziologie in Frankfurt arbeitet er seit 1985 als fester freier TV Redakteur zuerst beim ZDF, dann beim SWR in Mainz. Zuständig in der Fernsehunterhaltung für Genussthemen hat er Sendungen wie Fröhlicher Weinberg, Lafers Himmel un Erd, Mit Johann Lafer um die Welt, Deutschlands beste Weine mit Frank Elstner und Wahl der Deutschen Weinkönigin entwickelt und betreut. Der Weinjournalist und Restaurantkritiker ist Vorsitzender des Weinjournalistenvereins Weinfeder e.V., Autor der TV-Serie Landgasthöfe in Rheinland-Pfalz und arbeitet als Moderator und TV-Produzent. Der Autor zahlreicher Bücher veranstaltet in der Brentanoscheune in Oestrich-Winkel das Bühnenprogramm der Rheingauer Wein Bühne und ist Mitglied bei den Kranenmeistern.