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Theoretisch gibt es zwei mögliche Auswirkungen der außerlandwirtschaftlichen Beschäftigung auf die landwirtschaftliche Produktion und Produktivität. Einerseits können sie die landwirtschaftliche Produktion steigern, indem sie die für landwirtschaftliche Betriebsmittel und Technologien benötigten Finanzmittel bereitstellen, andererseits können sich außerlandwirtschaftliche Tätigkeiten nachteilig auf die landwirtschaftliche Produktion auswirken, da sie mit der Landwirtschaft um Arbeitskräfte konkurrieren. In ähnlicher Weise nehmen Landwirte an außerlandwirtschaftlichen Tätigkeiten teil, weil es entweder an Möglichkeiten auf dem Hof mangelt oder weil außerlandwirtschaftliche Tätigkeiten im Vergleich zu landwirtschaftlichen Tätigkeiten attraktive Erträge bringen. Ziel dieser Studie ist es daher, die Auswirkung der Teilnahme von Bauernhaushalten an außerlandwirtschaftlichen Tätigkeiten auf den Ertrag und die Produktivität landwirtschaftlicher Erzeugnisse zu untersuchen und die demografischen und sozioökonomischen Faktoren zu ermitteln, die die Teilnahme von Haushalten an außerlandwirtschaftlichen Tätigkeiten bestimmen, wobei Querschnittsdaten verwendet werden. Die Ergebnisse der Tobit- und multivariaten Schätzung zeigen, dass das außerlandwirtschaftliche Arbeitsangebot der landwirtschaftlichen Haushalte in umgekehrtem Verhältnis zum Ernteertrag und zur Flächenproduktivität steht, während die Arbeitsproduktivität durch das außerlandwirtschaftliche Arbeitsangebot der landwirtschaft.