Cherax quadricarinatus es uno de los crustáceos más rentables que en años recientes se utilizan en la acuicultura. La especie presenta características únicas en su ciclo de vida y propiedades rentables que favorecen su uso en la acuacultura. El presente libro aborda diversos temas sobre la biología y el manejo de la especie en México. Con énfasis en las áreas de la morfología, fisiología, ecología, enfermedades, métodos de cultivo, importancia, manejo en México y estudios de caso. Cherax quadricarinatus es uno de los crustáceos más rentables que en años recientes se utilizan en la acuicultura. La especie presenta características únicas en su ciclo de vida y propiedades rentables que favorecen su uso en la acuacultura. El presente libro aborda diversos temas sobre la biología y el manejo de la especie en México. Con énfasis en las áreas de la morfología, fisiología, ecología, enfermedades, métodos de cultivo, importancia, manejo en México y estudios de caso.
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