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En general, cuando estamos trabajando en una oficina o taller, nos encontramos con situaciones de orden y limpieza que podemos considerar como normales. Sin embargo, estamos bien lejos de esa realidad. Son numerosos los accidentes que se producen por golpes y caídas debidos a un ambiente desordenado y sucio.Cuando se trata de productos combustibles o inflamables, estas situaciones constituyen un factor importante de riesgo de incendio que pone en peligro a bienes y trabajadores.Las 5S es una metodología de origen japonés cuyos principios pueden traducirse como: Seiri (seleccionar y organizar) Seiton (ordenar) Seiso (limpiar) Seiketsu (mantener la limpieza) Shitsuke (rigor en la aplicación de consignas y tareas)En este manual, Francisco Rey Sacristán establece un proceso, partiendo de unas normas básicas y sencillas de actuación, que facilita aplicar las exigencias legales de Seguridad y Salud en la empresa y su operatividad.Mediante Las 5S. Orden y limpieza en el puesto de trabajo se podrán aprender estos hábitos, establecer auditorías y responsabilizar e implicar a todos los niveles de una organización para garantizar su implantación y posterior funcionamiento.