Jimmy Eduardo Ascón Villa

Las habilidades directivas en las empresas del sector turístico

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Produktbeschreibung

Este estudio se proyecta en la reflexión acerca de los retos que se plantean en la educación superior desde el mundo laboral en general, y en particular al sector del turismo, como resultado de los cambios en los que se encuentra inmerso en la actualidad, y en el caso cubano, dada su necesidad de garantizar la mejora continua de la formación en los futuros profesionales graduados de la Licenciatura en Turismo impartida en la Universidad de La Habana. El objetivo está dado a evaluar las competencias profesionales que deben ser desarrolladas durante la formación, a partir del estudio de los elementos que garantizan niveles de competencia consecuentes con los requerimientos al desempeño en su actual ámbito de acción, desde la perspectiva de la determinación de las competencias que se correspondan con las habilidades funcionales básicas y específicas contenidas en su currículo.

Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: 22. Januar 2019
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 8mm
• Gewicht: 209g
• ISBN-13: 9786139025480
• ISBN-10: 6139025486
• Artikelnr.: 55274363

Autorenporträt

Profesor de la Facultad de Turismo de la Universidad de La Habana. Máster en Gestión Turística y Licenciado en Turismo. Maitre formado en la escuela de capacitación del MINTUR. Cantinero y sommelier. Especialista en Alimentos y Bebidas. Presenta experiencia profesional en entidades de hospitalidad en el sector turístico en Cuba.