La problemática estudiada está vinculada a las directrices que la Convergencia hacia un Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) presenta. Se necesitan trabajadores competentes en la actual sociedad del conocimiento y se le reclama a la universidad que debe responder favorablemente a esta exigencia promoviendo en los estudiantes la adquisición de competencias profesionales. Analizamos los "principios, condiciones y características de las prácticas externas"; considerarlas como "vía de profesionalización"; entenderlas como "componente por excelencia para la capacitación en competencias", centrándonos especialmente, en la competencia transversal que supone el "trabajo en equipo". Para alcanzar dicha finalidad, nos apoyamos, en un primer momento, en cuestionarios para completar, después, la información recogida mediante entrevistas. Los resultados de la encuesta se apoyan en las declaraciones de más de cien estudiantes que cumplimentaron los cuestionarios, y cinco que se prestaron a las entrevistas. Cabe precisar que la encuesta fue realizada a la vez en España (Granada) y Francia (Reims) en 2012. Se destaca coincidencia entre la opinión de los estudiantes franceses y españoles.