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Perfekt gewappnet für den unerwarteten Besuch Alles beginnt mit einem Anruf: "Wir sind in einer Stunde da!" Man freut sich natürlich, dass mal wieder spontan Gäste vorbeikommen - aber was, wenn sie Hunger haben? Schnell etwas backen wäre ideal, es fehlt jedoch die Zeit, um nochmal einkaufen zu gehen oder man hat keine frische Zutaten wie z. B. Obst im Haus. In solch einer Situation ist "Last Minute Baking" der Retter in der Not. Für die über 40 Rezepte, die allesamt fix, unkompliziert und gelingsicher konzipiert sind, sind nur wenige grundlegende Zutaten notwendig und alle davon stehen schon im eigenen Vorratsschrank. Die meisten Rezepte kommen mit den gängigen Grundzutaten wie Mehl, Milch, Eier, Zucker und Kakaopulver aus, als weitere Geschmackskomponente können Getränke wie Kaffee, Limo oder Wein bzw. Eingemachtes wie Sauerkirschen im Glas oder Marmelade verwendet werden. Von beliebten Klassikern bis hin zu Ausgefallenem, von kleinen Knabbereien, über saftigen Kuchenwunder bis hin zu ausgefallenen Naschkreationen, wird alles geboten: Saftige Nussrauten, schneller Bienenstich, duftendes Zimtschneckenbrot, köstliche Vanille Scones, edle Champagner Cupcakes und mehr. Mit diesem Buch ist man perfekt für ungeplanten Besuch und spontane Backgelüste gewappnet und kann in kürzester Zeit schnell und einfach Gebäck- und Kuchenkreationen zaubern, die garantiert gut ankommen!