Lauter Leibgerichte - Meuth, Martina;Neuner-Duttenhofer, Bernd
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"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!"
So lautet das Motto des erfolgreichen Kochduos im deutschen Fernsehen, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR.
Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und Zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt.
In diesem Werk wenden sie sich Altbewährtem zu, jedoch nicht ohne diesen Klassikern mit kreativen neuen Ideen den letzten Schliff zu verleihen.

Produktbeschreibung
"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!"

So lautet das Motto des erfolgreichen Kochduos im deutschen Fernsehen, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR.

Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und Zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt.

In diesem Werk wenden sie sich Altbewährtem zu, jedoch nicht ohne diesen Klassikern mit kreativen neuen Ideen den letzten Schliff zu verleihen.
Autorenporträt
Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind seit 1983 verheiratet. Seit 1985 leben und arbeiten sie auf ihrem Apfelgut im nördlichen Schwarzwald. Sie sind Mitglieder des "Food Editors Club Deutschland e.V." Als Gastgeber der Fernsehsendungen "ServiceZeit Essen und Trinken" ist das Ehepaar einem Millionenpublikum bekannt.