L'usura degli utensili si verifica nelle operazioni di taglio dei metalli a causa dell'elevato attrito all'interfaccia utensile-lavoro, che influisce sulla durata dell'utensile e sulla qualità del prodotto. Per ridurre l'attrito all'interfaccia utensile-lavoro, i lubrificanti vengono utilizzati per il raffreddamento e la lubrificazione. Il raffreddamento e la lubrificazione del pezzo dipendono dal tipo di lubrificante e dalla tecnica di lubrificazione utilizzata. Tuttavia, mancano studi sulla distanza dell'ugello di raffreddamento dalla zona di taglio e sull'angolo dell'ugello durante l'operazione di tornitura. Pertanto, per studiare l'effetto della variazione della distanza dell'ugello sulla temperatura di taglio, è stata condotta una sperimentazione di tornitura di acciaio inox AISI-202 con lavorazione a secco, inondata e quasi a secco con olio vegetale. L'indagine mostra una notevole variazione della temperatura di taglio al variare della distanza e dell'angolo dell'ugello. Nel presente studio l'NDM ha ridotto la temperatura di taglio del 10-20%.