Ces dernières années, le concept de biomatériaux a été largement promu, ce qui a entraîné des avancées significatives dans la conception et l'application de matériaux sûrs et fonctionnels. Les biomatériaux sont des substances naturelles, synthétiques ou semi-synthétiques qui sont destinées à être implantées dans des écosystèmes biologiques. Le chitosan est un polysaccharide naturel biodégradable et biocompatible, qui a un large éventail d'applications dans le domaine de la dentisterie en raison de sa polyvalence fonctionnelle et de sa facilité d'accès. Le chitosan et ses dérivés peuvent être incorporés dans des matériaux pour les adhésifs dentaires, les membranes barrières, le remplacement des os, la régénération des tissus et les agents antimicrobiens pour le traitement des maladies buccales. Ils peuvent être transformés par des techniques chimiques ou enzymatiques pour produire une variété de dérivés et de formes tels que des gels, des micro/nanoparticules, des fibres, des éponges et des films, selon le domaine d'utilisation. Le chitosan peut donc être une source possible pour la synthèse de divers matériaux dentaires en raison de sa composition typique et de ses caractéristiques uniques.