Le diagnostic et la gestion des allergies alimentaires - Bartuzi, Zbigniew;Kaczmarski, Maciej;Czerwionka-Szaflarska, Mieczyslawa
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L'objectif de cette prise de position est de fournir des recommandations fondées sur des preuves concernant le diagnostic et la prise en charge des patients présentant une hypersensibilité allergique aux aliments. Cette prise de position comprend une revue systématique des études dans trois domaines, à savoir l'épidémiologie, le diagnostic et la prise en charge des allergies alimentaires. Tout en tenant compte du contexte polonais spécifique, nous avons également utilisé dans cette publication la prise de position actuelle de l'Académie européenne d'allergie et d'immunologie clinique (EAACI)…mehr

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Produktbeschreibung
L'objectif de cette prise de position est de fournir des recommandations fondées sur des preuves concernant le diagnostic et la prise en charge des patients présentant une hypersensibilité allergique aux aliments. Cette prise de position comprend une revue systématique des études dans trois domaines, à savoir l'épidémiologie, le diagnostic et la prise en charge des allergies alimentaires. Tout en tenant compte du contexte polonais spécifique, nous avons également utilisé dans cette publication la prise de position actuelle de l'Académie européenne d'allergie et d'immunologie clinique (EAACI) et d'autres prises de position actuelles, notamment celles du National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) des États-Unis.
Autorenporträt
Zbigniew Bartuzi -professeur- allergologue, gastroentérologue, interniste. Chef de la Clinique d'allergologie, d'immunologie clinique et des maladies internes, Collegium Medicum Bydgoszcz Nicolaus Copernicus University. Auteur de plus de 250 publications dans le domaine de l'allergologie et de la gastroentérologie, il est actuellement président de la société polonaise d'allergologie.