Jusqu'à présent la journée s'annonce mal ! c'est ma faute, j'avais chez moi un joli petit ordinaire, la soupe et le bouilli qui m'attendent encore, ainsi que Catherine, ma gouvernante... Mais moi je suis gastronome, j'aime les bons morceaux, et comme je ne les trouve pas chez moi, je tâche autant que possible de dîner tous les jours en ville, c'est mon état ! état honorable qui fait vivre bien du monde !