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Vitellaria paradoxa (karité) est l'une des espèces dominantes des parcs agroforestiers des régions de savane d'Afrique de l'Ouest. Récemment, des auteurs ont rapporté que le secteur du karité est en croissance et peut contribuer à la croissance des économies nationales des pays dans lesquels il pousse et que le marché est en expansion en Europe et en Amérique du Sud, donnant lieu à un marché important dans l'Union européenne, au Canada, au Japon pour les industries des cosmétiques et du chocolat. De nombreux travaux de recherche, axés sur divers aspects de l'espèce, ont été entrepris. Ce…mehr

Produktbeschreibung
Vitellaria paradoxa (karité) est l'une des espèces dominantes des parcs agroforestiers des régions de savane d'Afrique de l'Ouest. Récemment, des auteurs ont rapporté que le secteur du karité est en croissance et peut contribuer à la croissance des économies nationales des pays dans lesquels il pousse et que le marché est en expansion en Europe et en Amérique du Sud, donnant lieu à un marché important dans l'Union européenne, au Canada, au Japon pour les industries des cosmétiques et du chocolat. De nombreux travaux de recherche, axés sur divers aspects de l'espèce, ont été entrepris. Ce document va au-delà des aspects ciblés par les études précédentes en abordant l'influence des pratiques des agriculteurs, mais aussi et surtout la performance agronomique qui concerne les deux principaux produits (beurre et pulpe) de l'espèce en décrivant les caractéristiques morphologiques permettant d'identifier les arbres performants pour le beurre ou la pulpe. Ce résultat est très important pour les agriculteurs, les techniciens du développement et les scientifiques car il peut servir de base à une stratégie d'amélioration du matériel végétal des parcs à karité confrontés à des contraintes climatiques, anthropiques et sanitaires.
Autorenporträt
Bokary Allaye KELLY est chercheur forestier au Programme Ressources Forestières de l'Institut d'Economie Rurale (IER) au Mali. Titulaire d'un doctorat en biologie, le Dr Kelly a une maîtrise en biométrie et a effectué d'importants travaux de recherche sur les essences forestières locales, sur la dynamique et la gestion des forêts naturelles et sur la dynamique de la régénération naturelle.