Entre la fin des années cinquante et la fin des années quatre-vingt le tourisme connaissait un essor exceptionnel et une croissance quantitative rapide. Mais maintenant, le tourisme connaît un développement qualitatif pour s'adapter à l'offre mondiale grandissant. Et nettement cet essor exceptionnel est passé grâce au mouvement des clients qui considèrent le facteur le plus important et l'élément dynamique pour chaque activité touristique. Pour cela l'éditeur va étudier premièrement la relation entre le client et les fabricants des voyages et va essayer de caractériser le client par des éléments d'identité, d'origine géographique, des catégories socioprofessionnelles et les plus importantes des capacités dont le pouvoir d'achat. Deuxièmement l'éditeur va présenter la relation entre les facteurs du produit touristique aujourd'hui et quelles sont les techniques de vente, les comportements des clients, les multiples niveaux d'achat et à la fin, les facteurs qui vont influencer la décision d'achat (les risques).