Le prime ricette non si scordano mai
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In cucina si impara sempre. L'ingrediente che non deve mancare mai è la fantasia, diceva mia nonna che sette figli aveva sfamato e due guerre mondiali aveva vissuto. Lei si ispirava ai profumi di Favignana: isola spontanea, povera ma non noiosa. Sapeva che intorno a un tavolo si possono riunire le persone, farle stare ferme ad assaporare, farle sognare. E questo sogno lo creava attraverso una ricetta preparata con amore e donata con un sorriso. Ricordi e tenerezza affiorano in questo prezioso libro di ricette e filastrocche. Consigli e pensieri accompagnano ogni ricetta: dai primi ai secondi ...
In cucina si impara sempre. L'ingrediente che non deve mancare mai è la fantasia, diceva mia nonna che sette figli aveva sfamato e due guerre mondiali aveva vissuto. Lei si ispirava ai profumi di Favignana: isola spontanea, povera ma non noiosa. Sapeva che intorno a un tavolo si possono riunire le persone, farle stare ferme ad assaporare, farle sognare. E questo sogno lo creava attraverso una ricetta preparata con amore e donata con un sorriso. Ricordi e tenerezza affiorano in questo prezioso libro di ricette e filastrocche. Consigli e pensieri accompagnano ogni ricetta: dai primi ai secondi piatti, pesce e fantasia, verdure e dolci, per rendere allegro e fortunato ogni giorno. Perché chi ha ben mangiato si sente di buon umore e una torta, anche la più semplice, è un gesto affettuoso riservato alle persone che amiamo perché nella vita la dolcezza non è mai abbastanza. Se ami la cucina sana e gustosa, semplice ed economica questo è il libro fatto apposta per te! Buon appetito!
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