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L'étude du régime alimentaire de deux espèces d'hirondelles strictement insectivores nicheuses dans la région de Tébessa (Nord Est de l'Algérie) a été réalisée sur l'identification des restes des insectes proies trouvées dans la fiente. Il en ressort que le menu trophique de l'Hirondelle des fenêtres est composé exclusivement de huit ordres d'insectes cités selon leur importance numérique, à savoir les Coleoptera, les Hymenoptera, les Diptera, les Dermaptera, les Homoptera, les Orthoptera et enfin les Heteroptera et Lepidoptera. Le régime alimentaire de l'Hirondelle rustique est composé de neuf ordres dont les Coleoptera sont numériquement les plus importants suivis par les Hymenoptera, les Dermaptera, les Diptera, les Heteroptera, les Orthoptera, les Homoptera, les Odonatoptera et les Lepidoptera. L'analyse microbiologique de la fiente des hirondelles de fenêtre et rustique a révélé la richesse de la fiente en germes, en particulier les entérobactéries. Certaines espèces bactériennes sont pathogènes comme Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus et Klebsiella pneumoniae.