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L'utilité thérapeutique de l'Adriamycine (ADR), un puissant médicament anticancéreux, est limitée en raison du développement de certains effets secondaires, le plus dangereux étant la cardiotoxicité. Cette recherche s'est concentrée sur l'effet protecteur possible de la bétanine (un composant actif des betteraves) et de l'allicine (un élément actif de l'ail) contre la cardiotoxicité induite par l'ADR chez les rats.La toxicité cardiaque a été induite chez des rats Wistar femelles avec une seule injection i. p. d'ADR (15 mg/kg, i. p) au 8ème jour. Les caractéristiques hémodynamiques du système cardiovasculaire et l'électrocardiographie (ECG) ont été évaluées.La bétanine et l'allicine ont réduit les dommages cardiaques induits par l'ADR en inhibant plusieurs voies, notamment le stress oxydatif et l'inflammation. La bétanine et l'allicine peuvent servir d'agents cardioprotecteurs prometteurs grâce à leurs propriétés antioxydantes et à leurs capacités cytoprotectives. Par conséquent, elles peuvent être utilisées comme traitement adjuvant pendant la thérapie du cancer.