Walter Melzer (Hrsg.)

Lebensmittel im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit

Erzeugung, Verarbeitung, Versorgung
Herausgeber: Melzer, Walter

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Beiträge des 16. Kolloquiums des Arbeitskreises zur archäologischen Erforschung des mittelalterlichen Handwerks

Produktdetails

• Verlag: Westfälische Verlagsbuchhandlung Mocker & Jahn
• Erscheinungstermin: 3. Juli 2018
• Deutsch
• ISBN-13: 9783879023141
• ISBN-10: 387902314X
• Artikelnr.: 53179170