Ackermann, Heinz, Klaus Arlt und Jürgen Brückner

Lebensmittel-Lexikon, 2 Bde.

Mitwirkender: Täufel, Alfred; Tunger, Lieselotte; Ternes, Waldemar

• Broschiertes Buch

Produktdetails

• Verlag: Behr's Verlag
• 3., neubearb. u. aktualis. Aufl. Studienausg.
• Seitenzahl: 922
• Abmessung: 210mm
• Gewicht: 2498g
• ISBN-13: 9783860221242
• Artikelnr.: 27483759