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Il Regno del Marocco è molto ricco di prodotti locali: datteri, fichi, olio di argan, zafferano, miele... Prodotti che sono sempre stati presenti nelle case marocchine, a volte in modo poco frequente, sono riusciti a tornare in auge negli ultimi anni grazie soprattutto alla moltiplicazione delle cooperative. Di conseguenza, è stata messa in atto una strategia nazionale per lo sviluppo dell'economia sociale e solidale, che delinea una tabella di marcia per un'azione pubblica a favore dell'economia sociale e solidale che sia completa, concertata e armoniosa, e che promuova la sinergia e la complementarità tra le azioni dei vari attori pubblici dell'economia sociale. Gli obiettivi finali di questa strategia sono, tra l'altro, facilitare l'emergere di un'economia sociale e solidale efficiente e strutturata, in grado di svolgere appieno il proprio ruolo nella lotta contro la povertà, la precarietà e l'esclusione, contribuire a uno sviluppo territoriale integrato basato sullo sfruttamento razionale e sulla valorizzazione delle ricchezze e delle potenzialità locali e migliorare la visibilità e la conoscenza del settore.