Andere Kunden interessierten sich auch für
![Modellazione dei processi di trasporto durante l'essiccazione solare]( "Modellazione dei processi di trasporto durante l'essiccazione solare")
Modellazione dei processi di trasporto durante l'essiccazione solare35,99 €![Analisi e conoscenza dei processi di certificazione forestale]( "Analisi e conoscenza dei processi di certificazione forestale")
Analisi e conoscenza dei processi di certificazione forestale26,99 €![Effetti della dieta e del genotipo sul contenuto di n-3 PUFA nei lipidi della carne bovina]( "Effetti della dieta e del genotipo sul contenuto di n-3 PUFA nei lipidi della carne bovina")
Effetti della dieta e del genotipo sul contenuto di n-3 PUFA nei lipidi della carne bovina23,99 €![Analisi Comparativa Del Reddito Dei Piccoli Proprietari Di Cereali E Legumi]( "Analisi Comparativa Del Reddito Dei Piccoli Proprietari Di Cereali E Legumi")
Analisi Comparativa Del Reddito Dei Piccoli Proprietari Di Cereali E Legumi23,99 €![Informazioni sul mercato dei principali cereali alimentari]( "Informazioni sul mercato dei principali cereali alimentari")
Informazioni sul mercato dei principali cereali alimentari42,99 €![L'effetto della temperatura di conservazione delle uve sugli acidi organici dei vini MCC]( "L'effetto della temperatura di conservazione delle uve sugli acidi organici dei vini MCC")
L'effetto della temperatura di conservazione delle uve sugli acidi organici dei vini MCC26,99 €![Effetto di diversi metodi di lavorazione sul contenuto di amido resistente]( "Effetto di diversi metodi di lavorazione sul contenuto di amido resistente")
Effetto di diversi metodi di lavorazione sul contenuto di amido resistente36,99 €
Essendo un deposito di fosforo e una fonte di energia, l'acido fitico è un importante composto organico. L'acido fitico ha molti benefici in termini di salute, come quello di essere un antiossidante. Anche se l'acido fitico è una fonte benefica, può essere pericoloso a causa della sua capacità di legare i minerali. A questo punto, è importante conoscere gli effetti dell'acido fitico. Il presente libro sarà utile a ricercatori e studenti desiderosi di studiare la struttura, le fonti e le funzioni dell'acido fitico. Il libro spiega la storia dei fitati, le funzioni fisiologiche dei fitati, la struttura chimica dell'acido fitico, l'effetto dell'acido fitico, le fonti di acido fitico e infine gli effetti di alcuni processi tecnologici sulla concentrazione di acido fitico.