La leggenda narra che Maria Cacao sia una bella donna che parla in spagnolo e che abbia una pelle sensibile, lunghi capelli e una lunga sicurezza. Sta mettendo insieme le scorte di cacao, che poi trasporta sulla sua nave spagnola in diverse zone delle Filippine. Dopo una settimana, il cacao a bordo dell'imbarcazione è stato acquistato da acquirenti e la nave ha fatto ritorno all'isola di Panamao. Punta de Bulalacao, sull'isola di Panamao, era la risposta che i viaggiatori della nave davano quando si chiedeva loro da dove fossero partiti.