Óleos essenciais: composição, propriedades e extracção - Ali Bouzidi, Mohamed;Toumi-Benali, Fawzia
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No que respeita à diversidade molecular, a investigação científica centra-se nos compostos de plantas para utilização em produtos fitofarmacêuticos. As moléculas naturais das plantas são consideradas uma fonte muito importante de medicamentos; mais de 120 compostos de plantas são actualmente utilizados na medicina moderna e cerca de 75% deles são aplicados de acordo com a sua utilização tradicional. De facto, as plantas são simultaneamente um produto acabado para consumo e uma matéria-prima para a obtenção de substâncias activas (Bérubé. 2006).

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Produktbeschreibung
No que respeita à diversidade molecular, a investigação científica centra-se nos compostos de plantas para utilização em produtos fitofarmacêuticos. As moléculas naturais das plantas são consideradas uma fonte muito importante de medicamentos; mais de 120 compostos de plantas são actualmente utilizados na medicina moderna e cerca de 75% deles são aplicados de acordo com a sua utilização tradicional. De facto, as plantas são simultaneamente um produto acabado para consumo e uma matéria-prima para a obtenção de substâncias activas (Bérubé. 2006).
Autorenporträt
Dr Bouzidi M.A. and Pr Toumi-Benali F., teachers/researchers in the Department of Environmental Sciences and members of the research laboratory Eco-development of spaces at the Djillali Liabès University of Sidi Bel Abbés. Working in the field of plant biochemistry, phytochemistry, biodiversity and natural resource development.