La zone buccale est une source riche et unique de cellules souches. Il est donc important pour les cliniciens et les chercheurs dentaires de caractériser davantage ces cellules afin de développer de nouvelles stratégies efficaces pour les applications dentaires. La recherche sur les cellules souches en dentisterie se concentre sur la génération de tissus buccaux manquants. En particulier, la stagnation de la hauteur de la crête alvéolaire est une préoccupation majeure des prosthodontistes, car les défauts osseux qui apparaissent après la perte d'une dent entraînent généralement une perte osseuse horizontale et verticale supplémentaire, ce qui limite l'efficacité des implants dentaires et des autres traitements prothétiques. Les thérapies basées sur les cellules souches et l'ingénierie tissulaire devraient permettre de régénérer les défauts importants des tissus parodontaux et de l'os alvéolaire et, à terme, de remplacer la dent perdue elle-même. Les tissus et organes visés par ces stratégies de médecine régénérative en dentisterie comprennent la glande salivaire, la langue et les muscles squelettiques cranio-faciaux, ainsi que le cartilage condylien de l'articulation temporo-mandibulaire.