Les défis de la production et de la commercialisation : A focus on Honey Sub-Sector - Dilebo, Tizazu Toma
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L'apiculture est une entreprise qui soutient la vie dans les régions où la production végétale seule est incapable de générer l'ensemble des moyens de subsistance des agriculteurs. Elle contribue directement et indirectement au revenu des petits exploitants en particulier et à l'économie nationale en général, et joue un rôle important dans la création et la diversification des revenus des petits exploitants éthiopiens pratiquant l'agriculture de subsistance. Cependant, en Éthiopie, l'ensemble du marché intérieur du miel manque de structure et de légalité. Ainsi, les apiculteurs se plaignent…mehr

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Produktbeschreibung
L'apiculture est une entreprise qui soutient la vie dans les régions où la production végétale seule est incapable de générer l'ensemble des moyens de subsistance des agriculteurs. Elle contribue directement et indirectement au revenu des petits exploitants en particulier et à l'économie nationale en général, et joue un rôle important dans la création et la diversification des revenus des petits exploitants éthiopiens pratiquant l'agriculture de subsistance. Cependant, en Éthiopie, l'ensemble du marché intérieur du miel manque de structure et de légalité. Ainsi, les apiculteurs se plaignent que le commerce n'est pas rémunérateur et qu'il n'y a même pas de marché pour leur produit, tandis que les consommateurs considèrent comme injuste l'augmentation constante du prix du miel. C'est pourquoi cet ouvrage aborde les problèmes de commercialisation du miel dans le district de Shebedino. Ce faisant, l'étude se penche sur la structure, la conduite et la performance du marché du miel et examine les facteurs affectant l'approvisionnement du marché du miel au niveau des ménages dans le district de Shebedino.
Autorenporträt
El autor nació en la ciudad de Hawassa, en el Estado Regional Nacional de Sidama. Ingresó en la Universidad de Hawassa en 2006 y obtuvo la licenciatura en Economía y Gestión de Recursos Agrícolas en 2008. También se incorporó a la Universidad de Haramaya en septiembre de 2015 y obtuvo un máster en Economía Agrícola. Actualmente, trabaja en el Instituto de Investigación Agrícola.