Cet ouvrage se veut une synthèse suffisamment exhaustive de la présence et de la toxicité des phénols ainsi que des méthodes potentielles pour les éliminer des eaux naturelles et résiduaires. Les phénols peuvent être produits naturellement par les végétaux mais aussi être synthétisés et se retrouver dans divers effluents industriels. Du fait de leur forte toxicité et leur faible biodégradabilité, ils sont classés comme polluants toxiques, pouvant être cancérigènes et mutagènes. Ils doivent donc être transformés ou éliminés pour respecter la limite de concentration autorisée dans les eaux. Diverses techniques de traitements biologiques et physico-chimiques conventionnels (coagulation-floculation, adsorption, distillation-pervaporation, membranes, oxydation) peuvent être appliquées. Quant aux procédés d'oxydation avancée, ils mettent pour la plupart en combinaison deux ou trois réactifs oxydants, en phase homogène ou hétérogène, afin de produire des radicaux hydroxyles. Outre les principales considérations techniques et économiques, la sélection doit porter sur des technologies appropriées de dégradation des phénols, durables et respectueuses de l'environnement.
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