Cette étude a été lancée pour examiner le potentiel des graines de laitue (Lactuca sativa L. var. buttercrunch) en tant que bioindicateur (BI), ou outil biologique pour détecter la présence de certains matériaux toxiques utilisés dans l'industrie du tannage et déterminer leurs concentrations en utilisant le pourcentage de germination comme paramètre (indicateur). Les BIs peuvent aider à réduire le coût des analyses et sont destinés à remplacer les équipements analytiques hautement sophistiqués, qui sont inabordables pour les pays en développement.