Un oiseau a été décrit comme un «BIPE DE FEATRE». Cette description est juste et précise et ne peut s'appliquer à aucun autre animal. Les oiseaux sont des animaux vertébrés à sang chaud qui possèdent des ailes, des plumes, un bec, pas de dents, un squelette dans lequel de nombreux os sont fusionnés ou absents, et un système respiratoire unidirectionnel extrêmement efficace. Les oiseaux volants ont des os solides et creux et des muscles de vol puissants. La taille des oiseaux varie du minuscule colibri à l'énorme autruche et à l'émeu. La science qui sous-tend l'évolution, les premiers oiseaux, les oiseaux disparus et les oiseaux extrêmes est tout à fait intéressante et impérative.