Andere Kunden interessierten sich auch für
![Les résidus de produits phytosanitaires dans le lait de vache]( "Les résidus de produits phytosanitaires dans le lait de vache")
Les résidus de produits phytosanitaires dans le lait de vache51,99 €![Résidus d'antibiotiques chez le poulet de chair]( "Résidus d'antibiotiques chez le poulet de chair")
Résidus d'antibiotiques chez le poulet de chair23,99 €![Prise en Charge de l¿allergie aux protéines du lait de vache]( "Prise en Charge de l¿allergie aux protéines du lait de vache")
Prise en Charge de l¿allergie aux protéines du lait de vache36,99 €![Les Actinomycètes: source de biomolécules d'intéret]( "Les Actinomycètes: source de biomolécules d'intéret")
Les Actinomycètes: source de biomolécules d'intéret19,99 €![État de la phosphorylation des protéines au niveau des résidus de sérine dans le CaCu]( "État de la phosphorylation des protéines au niveau des résidus de sérine dans le CaCu")
État de la phosphorylation des protéines au niveau des résidus de sérine dans le CaCu26,99 €![Pratiques de production de poulet de chair à Meknès]( "Pratiques de production de poulet de chair à Meknès")
Pratiques de production de poulet de chair à Meknès46,99 €![Les paramètres biochimiques des sécrétions génitales de la vache]( "Les paramètres biochimiques des sécrétions génitales de la vache")
Les paramètres biochimiques des sécrétions génitales de la vache36,99 €
Les médicaments et les antibiotiques font partie de l'arsenal thérapeutique indispensable dans l'élevage d'aujourd'hui car ils permettent de prévenir ou de traiter un grand nombre de maladies infectieuses. Cependant, ces antibiotiques peuvent se retrouver sous forme de résidus en quantité supérieure à la limite maximale de résidus autorisée dans les denrées alimentaires issues des animaux traités. Les dangers liés à la présence de ces résidus sont d'ordre toxicologique, allergique, microbiologique pour le consommateur, mais aussi technologique pour l'industrie agro-alimentaire. A ce propos, l'objectif de cette étude a été de procéder à un test à large spectre de détection des résidus d'antibiotiques dans le lait de vache au niveau de la wilaya de Sidi Bel Abbés offrant la possibilité de vérifier la présence d'une multitude de substances antimicrobiennes différentes, les échantillons de lait furent pris chez des éleveurs producteurs de lait. Les résultats mettent en évidence que 26% des échantillons furent positifs.