La carie dentaire est une maladie dynamique, assez difficile à cerner. Elle ressemble beaucoup à la tâche de définir le "vent". Difficile à voir, mais on peut le sentir et l'expliquer par ses effets. La préservation d'un ensemble sain de dents naturelles pour chaque patient devrait être l'objectif de chaque dentiste. Tout travail dans le domaine de la santé vise fondamentalement à la conservation du corps humain et de son fonctionnement. Pour comprendre le fonctionnement d'une machine, il est toujours préférable de la démonter et d'atteindre les pièces individuelles spécifiques qui propulsent l'unité dans son ensemble. L'étude de la carie dentaire en tant que maladie nécessite de la passer sous le scalpel du chirurgien.
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