Mit dem Ziel der Modernisierung der Landwirtschaft in Bulgarien benutzte eine gebildete Elite populare Fachliteratur, um der bäuerlichen Bevölkerungsmehrheit "modernes" Wissen zu vermitteln. Das Buch untersucht die kulturellen und sozioökonomischen Bedingungen und analysiert die Rezeption der Fachtexte in diesem Kontext. Es zeigt dabei Differenzen auf: zwischen der intellektuellen Konzeption der Eliten und den Alltagspraktiken der bäuerlichen Haushalte; zwischen dem Versuch, mit dem Medium auch die wirtschaftlichen "Erfolge" zu importieren, und dem Eigensinn der Adressaten.