Una comida tradicional italiana es una de las cosas más reconfortantes y deliciosas que se pueden disfrutar. La sensación de autenticidad italiana se transmite a lo largo de todo el libro, ya que exploramos los platos, desde los aperitivos hasta los postres, que se servirían en la mesa de casa. Pero no confunda lo auténtico con lo convencional. A lo largo del libro le guiamos por todas las variedades de queso. Y encontrará todos los trucos para hacer pasta, gelato y pizzas caseras que saben como si vinieran directamente de Italia.
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