Come analizzare la salute economico-finanziaria di un'azienda? Le persone giuridiche hanno una vita e hanno bisogno di cure quotidiane per stare al passo in un mercato così competitivo. Niente bilancio? Niente DRE? Non conoscete l'importanza e l'obbligo di queste dichiarazioni? Immaginate una diagnosi senza i "test" per identificare il problema. Pensate che sia possibile per un "medico" definire una cura senza prima indagare da dove viene il problema? L'analisi economico-finanziaria svolge il ruolo di "esame" in modo che il processo decisionale sia più assertivo. Parole chiave: Analisi economico-finanziaria. Indicatori finanziari. Ristoranti.