Lipidnye profili Symphodus tinca s poberezh'q Tunisa - Sammari, Houcem;Trabelsi, Monia
39,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Spros na rybu i drugie wodnye pischewye produkty w Tunise neuklonno rastet. Tem ne menee, potreblenie ryby harakterizuetsq bol'shim razbrosom mezhdu widami, chto swqzano s rqdom faktorow, takih kak organolepticheskie kachestwa i dostupnost'.V chastnosti, harakteristiki sostawa pischi, i w osobennosti kachestwo lipidow, pridaüt rybe otlichnye pitatel'nye swojstwa, i ee potreblenie dolzhno byt' rekomendowano iz-za ee razlichnyh preimuschestw.V swqzi s ätim my izuchili lipidnye profili treh populqcij Symphodus tinca s poberezh'q Tunisa. Rezul'taty pokazali mezhstacionarnye i wnutristacionarnye…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Spros na rybu i drugie wodnye pischewye produkty w Tunise neuklonno rastet. Tem ne menee, potreblenie ryby harakterizuetsq bol'shim razbrosom mezhdu widami, chto swqzano s rqdom faktorow, takih kak organolepticheskie kachestwa i dostupnost'.V chastnosti, harakteristiki sostawa pischi, i w osobennosti kachestwo lipidow, pridaüt rybe otlichnye pitatel'nye swojstwa, i ee potreblenie dolzhno byt' rekomendowano iz-za ee razlichnyh preimuschestw.V swqzi s ätim my izuchili lipidnye profili treh populqcij Symphodus tinca s poberezh'q Tunisa. Rezul'taty pokazali mezhstacionarnye i wnutristacionarnye razlichiq w zawisimosti ot pola i organa.Identifikaciq zhirnyh kislot metodom VJeZhH pokazala, chto gorüchie chasti ryby dejstwitel'no bogaty omega-3 i omega-6 w sbalansirowannom sootnoshenii.
Autorenporträt
Housem SAMMARI: doktor biologicheskih nauk po special'nosti fiziologiq zhiwotnyh, farmakologiq i biohimiq. Assistent i issledowatel' w oblasti: walorizacii i izucheniq äffektow bioaktiwnyh molekul.Moniq TRABELSI: professor biologii zhiwotnyh po special'nosti morskaq biologiq.