Il nostro studio evidenzia il livello di amilasi presente nella saliva e nel siero del sangue dei pazienti contumoriepiteliali orali(benigni e maligni). Nel nostro studio abbiamo trovato che c'era unaumentosignificativodel livello di amilasi salivare nei pazienti con tumori benigni rispetto aitumorimaligni, mentre c'era una differenza minima nel livello di amilasi nel siero in entrambi i gruppi.Secondo il test del campione indipendente il livello di amilasi salivare è stato trovato aumentato nelnumero massimo di pazienti mentre l'amilasi sierica aumentata è stata vista in un minor numero dipazienti. Secondo la predilezione di genere era ugualenel benigno mentre è stato trovato aumentato nei maschi nel gruppo maligno.