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Este folleto está dividido en 11 capítulos: Introducción, Historia y orígenes de los aceites esenciales, Definiciones de los aceites esenciales, Factores de variabilidad de los aceites esenciales, Reparación, localización y función de los aceites esenciales, Propiedades fisicoquímicas, Procesos de extracción, Composición química de los aceites esenciales, Biosíntesis de los distintos compuestos de los aceites esenciales, Métodos de análisis de los aceites esenciales, Precauciones de uso, Toxicidad, Actividades biológicas y Ámbitos de aplicación de los aceites esenciales, así como su Modo de…mehr

Produktbeschreibung
Este folleto está dividido en 11 capítulos: Introducción, Historia y orígenes de los aceites esenciales, Definiciones de los aceites esenciales, Factores de variabilidad de los aceites esenciales, Reparación, localización y función de los aceites esenciales, Propiedades fisicoquímicas, Procesos de extracción, Composición química de los aceites esenciales, Biosíntesis de los distintos compuestos de los aceites esenciales, Métodos de análisis de los aceites esenciales, Precauciones de uso, Toxicidad, Actividades biológicas y Ámbitos de aplicación de los aceites esenciales, así como su Modo de acción.La forma en que se presenta el manuscrito y los capítulos que contiene hacen que este documento pueda utilizarse como una rica y amplia ayuda didáctica para los estudiantes.
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Autorenporträt
Fatiha ELHOUITI, Profesora en la Universidad Amar Télidji, Laghouat (Argelia). Profesora de Bioquímica de los Productos Naturales, Departamento de Biología.Miembro del equipo de investigación "Valorisation des produits naturels et Activités Biologiques" del Laboratorio de Investigación en Ciencias Fundamentales.