Este livro cobre a gama de métodos utilizados para controlar artrópodes que causam problemas após a colheita e durante o armazenamento de alimentos e produtos agrícolas. Os procedimentos de controle em uso podem ser divididos em medidas baseadas em aspectos físicos, químicos ou biológicos. Métodos baseados em temperaturas extremas, modificação da atmosfera, barreiras físicas, impacto, pós inertes, irradiação, armadilhas UV, atrativos, pesticidas químicos naturais e sintéticos, fumigantes, reguladores de crescimento, patógenos, parasitas ou predadores são descritos e são discutidas as ameaças ao sucesso contínuo do controle de pragas.
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