Norkys Cordova

Los 35 Retos de la Cocina Francesa

Una guía para hacer tu vida mas deliciosa y !conocer los secretos de la Gastronomía!

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Podemos entrar a un Restaurante y probar la mejor comida del mundo y al llegar a casa preguntarnos ¿lograré hacer un plato igual a este? ¿soy tan bueno como para duplicar ese sabor? Amig@, la respuesta es SIIIIIIIIIIII.Los secretos de la Cocina Francesa, sus platillos y la solución a esos sabores que no sabemos recrear en casa o en nuestro pequeño restaurante ¿cómo lo logran estos chefs? Pues ésta guía es la solución a todas tus dudas.Navegando en Internet conseguirás recetas donde te piden que combines sabores y mezcles alimentos, pero no te dan la entrada a los secretos de la cocina.¿Quieres conocer esos secretos?Los 35 Retos de la Cocina Francesa te adentra desde el principio hasta el final te guía para presentar el mejor plato a tus invitados o a tus clientes.No solo es lograr el objetivo, es seguir con la disciplina aprendida, la misma que utilizan los mejores chefs, y hacer tu vida !mas deliciosa!

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 4. Juni 2021
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786203587197
• ISBN-10: 6203587192
• Artikelnr.: 62177383

Autorenporträt

Chef Norkys CordovaCocinero ProfesionalMaster en Panadería, pastelería y Hojaldre