Produzca setas Oyster a partir de su cocina/desechos agrícolas/residuos orgánicos y obtenga un alimento rico en nutrientes a partir de materiales de desecho. En este libro, hemos discutido detalladamente y paso a paso las metodologías de cultivo de la seta ostra en diferentes residuos orgánicos. Lo mejor del cultivo de la seta de ostra es que puede crecer en residuos crudos. Este proceso no requiere el precompostaje de los residuos orgánicos.
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