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Stefan Marquard
Broschiertes Buch
Los, koch mit uns!
Kinderleichte Kochrezepte von Stefan und der Küchenbande. Lecker & gesund
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'Los, koch mit uns!' ist ein Buch für Kinder und mit Kindern, das Spaß am Kochen und am Genießen wecken will. Autor ist der bekannte Sternekoch Stefan Marquard, der als Vater immer wieder mit der Frage konfrontiert wurde: Wie kann man Kindern gesundes Essen schmackhaft machen? Seine fantasievollen Antworten hat Stefan Marquard in 'Los, koch mit uns!' zusammengefasst, es enthält die Lieblingsrezepte seiner Kinder - alle ebenso gesund wie lecker.
Stefan Marquard ist "der Wilde" unter den deutschen Spitzenköchen. Der 41-Jährige macht alles ein bisschen anders als die Anderen, ein bisschen ab von der Norm. Dass das Unmögliche nicht nur möglich zu machen ist, sondern auch hervorragend mundet, hat Stefan Marquard längst bewiesen. Kreationen wie "Blaukraut- Birnen-Lasagne mit Portwein-Chili-Eis und süßem Pesto" haben ihm 18 Gault-Millau-Punkte, einen Michelin Stern und die Auszeichnung "Innovativster Koch des Jahres 2000" eingebracht. Seit Mai 2005 hat Stefan Marquard zusammen mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska eine eigene Fernseh-Show: "Die Kochprofis", jeden Dienstag auf RTL 2. Ab Herbst wird er zudem als einer der Köche in der Fernsehsendung "Kerners Köche" teilnehmen.
Produktdetails
- Verlag: Hampp Media Stuttgart
- 1., Aufl.
- Seitenzahl: 96
- Altersempfehlung: ab 6 Jahren
- Deutsch
- Abmessung: 8mm x 191mm x 210mm
- Gewicht: 290g
- ISBN-13: 9783936682496
- ISBN-10: 3936682496
- Artikelnr.: 15192742
Herstellerkennzeichnung
Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
"Kinderleichte Kochrezepte für kleine Leute" von Kristiane Müller-Urban und Walter Steinbeck
Als ich dieses Buch von meiner Oma dieses Jahr zum Geburtstag geschenkt bekommen habe, muss ich ganz schön komisch geguckt haben. Ein Kochbuch? Für mich? So was brauche ich …
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"Kinderleichte Kochrezepte für kleine Leute" von Kristiane Müller-Urban und Walter Steinbeck
Als ich dieses Buch von meiner Oma dieses Jahr zum Geburtstag geschenkt bekommen habe, muss ich ganz schön komisch geguckt haben. Ein Kochbuch? Für mich? So was brauche ich doch gar nicht, habe ich gedacht. Ich habe mich zwar nett bei meiner Oma bedankt, aber nicht wirklich gedacht, ich würde es verwenden. Ich habe schon mit dem Gedanken gespielt, es meiner Schwester zu schenken.
Aber die Sache mit dem Kochbuch nahm eine erstaunliche Wendung! Als meine Oma mal wieder zu Besuch war, meinte sie, wir könnten doch zusammen etwas kochen. Ich solle mir etwas aussuchen. Tja, da war schon das erste Problem. Ich konnte mich gar nicht entscheiden! Das Buch bietet eine große Auswahl an leckeren Gerichten: selbstgemachtes Frühstück, Pausensnacks, Nudeln aller Art und Variation, Reis, Kartoffeln, Suppen, sogar Salate und Nachspeisen. Jedes Essen ist gut bebildert und verständlich beschrieben, sodass ich doch tatsächlich ohne vorherige Kochübung eine einfache, aber sehr schmackhafte Mahlzeit zu Stande gebracht habe! Das Buch ist wirklich sehr kindgerecht gemacht, nicht zu kompliziert und eine gut gemischte Auswahl. Mittlerweile habe ich schon einmal ein Drei-Gänge-Menü zusammengestellt und viele Rezepte durchprobiert. Die meisten sind nicht sehr aufwendig und brauchen nicht viel länger als eine halbe Stunde Zeit.<br />Also egal was andere sagen, mit diesem Buch macht Kochen Spaß (auch Jungs). Was fehlt, ist eigentlich nur noch ein zweiter Band. Vielleicht gibt es den ja bis zu meinem nächsten Geburtstag.
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