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Produktdetails
  • Verlag: James Lorimer and Company Ltd., Publishers
  • Seitenzahl: 160
  • Erscheinungstermin: Oktober 2010
  • Englisch
  • Abmessung: 229mm x 210mm x 25mm
  • Gewicht: 640g
  • ISBN-13: 9780887809408
  • ISBN-10: 0887809405
  • Artikelnr.: 56742743

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Autorenporträt
SANDRA NOWLAN is a prize-winning cook, author and food scientist with degrees from Acadia, Dalhousie and Cornell universities.