Feinschmecker mögen Kartoffeln.
Klar, jeder kennt Kartoffelsalat, Reibekuchen oder die normalen gekochten Kartoffeln. Aber kaum einer kennt die wahre Vielalt und das sensationelle Geschmackserlebnis der perfekt zubereiteten Knolle. Hier wird alles detailliert vorgestellt: Kartoffeln gekocht, gebraten, gebacken, frittiert und püriert.
Ein Buch voller Köstlichkeiten, auch für besondere Anlässe.
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