Jeder kennt sie, jeder liebt sie - sonnengereifte Oliven und ihr kostbares Öl. In diesem Kochbuch findet man die beliebtesten Rezepte der mediterranen Küche. Frische Kräuter, Knoblauch, Käse, Tomaten und natürlich Olivenöl liegen in der Beliebtheitsskala aller Lebensmittel ganz weit oben. Und miteinander kombiniert ergeben sich die verführerischsten Gerichte. Genießen ist angesagt mit der beliebtesten und darüber hinaus sehr gesunden Küche rund ums Mittelmeer.