Mowie Kay

Macarons

Himmlische Baisers mit verführerischer Füllung

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.

Produktdetails

• Verlag: Edition XXL
• Artikelnr. des Verlages: 4690188
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 29. August 2014
• Deutsch
• Abmessung: 292mm x 223mm x 288mm
• Gewicht: 702g
• ISBN-13: 9783897361850
• ISBN-10: 389736185X
• Artikelnr.: 41046163