Macromolecole - Somavarapu, Silpa
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Questo libro aiuta a comprendere i vari macroelementi. Il libro dà un'idea di una dieta bilanciata, di come scegliere una dieta equilibrata per quanto riguarda la colazione, il pranzo, gli spuntini e la cena. I macroelementi, ovvero calcio, fosforo, potassio, magnesio, sodio, cloro e zolfo, sono descritti in modo chiaro insieme alle loro fonti, al loro metabolismo, al loro ruolo nel sostegno della salute, alle tabelle di valutazione nutrizionale, ai disturbi e al rischio di tossicità della dieta.

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Produktbeschreibung
Questo libro aiuta a comprendere i vari macroelementi. Il libro dà un'idea di una dieta bilanciata, di come scegliere una dieta equilibrata per quanto riguarda la colazione, il pranzo, gli spuntini e la cena. I macroelementi, ovvero calcio, fosforo, potassio, magnesio, sodio, cloro e zolfo, sono descritti in modo chiaro insieme alle loro fonti, al loro metabolismo, al loro ruolo nel sostegno della salute, alle tabelle di valutazione nutrizionale, ai disturbi e al rischio di tossicità della dieta.
Autorenporträt
S. Silpa, M.Sc., Ph.D., lavora attualmente come docente presso l'Università Vikrama Simhapuri, Andhra Pradesh. Ha più di 14 anni di esperienza di insegnamento. Ha vinto la medaglia d'oro in Biochimica presso l'Università di Andhra. Ha conseguito il dottorato presso la Gitam University. Ha partecipato attivamente e presentato relazioni a conferenze.